Novi recepti

Riba dimljena u pećnici

Riba dimljena u pećnici


Oprali smo ribe i po potrebi ih očistili, dimio sam ih doma pa sam ih već očistio.

Luk ogulite i nasjeckajte.

U posudu stavite ulje zajedno sa žlicama juhe i luka te promiješajte.

Stavite ribu preko luka i dodajte opranu i narezanu rajčicu, čak ni male komadiće.

Začinite solju, paprikom i začinima od ribe.

Dodamo vodu do razine ribe tako da je ne prekrije jer se riba brzo smrzne i stavi u pećnicu. Kad riba dobije lijepu boju i ispod se stvori umak, izvadite je iz pećnice.


Pečena riba za blagdanski stol & # 8211 izuzetno jednostavna i vrlo ukusna! Nikada više nećete htjeti pržiti ribu!

Uvjereni smo da uživate u jednostavnim receptima bez muke. Danas, dragi ljubitelj ukusnih jela, predstavljamo vam odličan recept za pečenu ribu, umotanu u papir za pečenje. Vrlo je ukusno i ukusno jelo, koje se kuha u porcijama, što je dobrodošlo za blagdane. Ovo jelo vrlo je jednostavno za pripremu, čak i bez muke i od najčešćih proizvoda. Pripremite, isprobajte i zadivite svoju dragu obitelj slasnim delicijama.

SASTOJCI

& # 8211 omiljeni začini za okus ribe

& # 8211 4 žlice biljnog ulja

& # 8211 začini za povrće po ukusu

Bilješka: vidjeti Mjerenje sastojaka

METODA PRIPREME

1. Ribu očistite od ljuskica, uklonite utrobu i dobro ih operite pod mlazom vode.

2. Stavite ribu u duboku zdjelu i uskladite je sa svojim omiljenim začinima po ukusu. Lagano utrljajte začine za ribu. Zatim ulijte 2 žlice biljnog ulja i promiješajte.

3. Pokrijte zdjelu komadom prozirne folije. Ostavite ribu da se namače oko 30 minuta.

4. Pripremite povrće: ogulite mrkvu i krumpir. Povrće narežite na ploške. Grozdove cvjetače odmotajte i dobro isperite hladnom vodom.

5. Pomiješajte povrće u zdjeli, začinite začinima po ukusu i ulijte 2 žlice biljnog ulja. Umiješajte povrće.

6. Izrežite 4-5 komada papira za pečenje (ovisno o broju ribe).

7. Uzmite komad papira za pečenje, stavite ga na radnu površinu i u sredinu stavite 1 ribu, a zatim dio začinjenog povrća.

8. Presavijte papir za pečenje u omotnicu, kao na donjoj slici. Slično postupite i sa preostalim sastojcima.

9. Napunjene omotnice stavite na tepsiju. Stavite pladanj u zagrijanu pećnicu na 200 ° C na 40 minuta. Vrijeme pečenja ovisi o svakoj pećnici.

10. Izvadite poslasticu iz pećnice, pažljivo uklonite papir za pečenje i stavite je na tanjure. Po želji možete ukrasiti zelenilom po ukusu. Uz veliko zadovoljstvo poslužite ukusnu hranu uz čašu bijelog vina.

Bilješka: Oprezno! Riba se prema ovom receptu kuha samo u omotu od papira za pečenje. Koristite li aluminijsku foliju ili vrećicu za pečenje, riba će se ugušiti i nećete dobiti zlatnu koricu.


Za ovo vam je potrebna veća riba, ja sam odabrao grgeča. Osim ribe, potrebna vam je žlica svježeg limuna, 4-5 listova bosiljka, češanj nasjeckanog češnjaka, 2 žlice maslinovog ulja te sol i papar po ukusu.

Prva stvar bila bi filetirati ribu. Uočite da je riba već izvađena, a ljuske su uklonjene. Bitno je imati dugačak, šiljast, vrlo oštar nož s fleksibilnom oštricom. Obrišite ribu i sjeckalicu nekim ubrusima kako biste spriječili klizanje. Zatim škarama odrežite peraje. Napravite rez iznad glave dok ne osjetite kost u kralježnici. Kad ga pronađete, krenite nožem po njemu, prerezavši prvi jezičak.

Okrenite mrežu naopako i ovaj put krenite od repa. Također rezati u smjeru kosti na leđnoj moždini. Ne bacajte ostatke. Možete ih koristiti za riblji boršč.
Ribi odrežite trbuh i kosti uklonite pincetom. U mužaru dodajte listove bosiljka, češanj češnjaka i prstohvat soli. Dobro ih zdrobite i dodajte maslinovo ulje i svježi limun. Miješajte dok ne dobijete glatki umak.

Ovim umakom namažite filete, pospite paprom po vrhu, a zatim ih zarolajte i stavite u pleh s papirom za pečenje. Stavite ih peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 10-12 minuta. Povremeno ih provjerite unutra jesu li kuhani. Poslužite ih uz rižu ili slatko kiseli umak od nara, kao i ja.
U ovom slučaju nastavite jesti ribu! :)


Pečena riba

Alinahurmuz je na naš natječaj poslao prekrasan recept: Riba u pećnici. Ponesite sa sobom proljeće sa svojim divnim receptima pripremljenim za vaše najmilije i možete osvojiti DeKassa lonac pod pritiskom od 10 litara s dodatnim staklenim poklopcem, wok tavu s poklopcem i unutrašnjost od Bergner keramike (serija Vioflam) ili lonac za kuhanje na pari s dva Peterhofa web stranice (dno inkapsulirano u 3 sloja), koje nudi Megaplus.ro.

Sastojci

sol, papar po ukusu, lovorov list

Način pripreme

Treba nam lonac s poklopcem. Ribu dobro operite i očistite, luk pripremite, narežite na ploške, mrkvu, rajčicu. Zatim u lonac stavimo prvi red luka, mrkvu, rajčicu, češnjak, lovorov list, peršin i ravnomjerno i lijepo stavimo ribu povrće pa red ribe, ostavljajući mjesta za dva prsta stavimo na vrh, nakon što smo ih sve lijepo stavili u lonac na kraju smo stavili ulje, ocat, sok od rajčice i vodu, stavili poklopac i stavili peći na laganu vatru 3-4 sata. Dok se riblje kosti ne natope. Kad je spreman, ostavite ga u loncu do sljedećeg dana, a zatim ocijedite sok i prelijte ga na tanjur te ga ukrasite kriškama limuna, zelenim peršinom i žlicama.


Za više boja na blagdanskom stolu predlažem vrlo lagane i ukusne predjele s predjelom s dimljenim lososom i avokadom. Sastojci: 2 kriške dimljenog lososa 1 avokado 100 gr kiselog vrhnja gomila kopra kriške limunove soli, papar Prerežite avokado na pola, uklonite sjemenke i uz pomoć & hellip & hellip Nastavite čitati Verrine s dimljenim lososom i avokado.

Ovaj recept sam ukrala iz recepata svog muža, koji je također veliki ljubitelj ukusne hrane, ali sam ga malo promijenila jer nisam imala peršina (a kako je lijenost bila velika za brzi odlazak u kupovinu) zamijenila sam ga koprom. Sastojci (za 2 osobe): 2 potočne pastrve (već očišćene) 2 štenca & hellip & hellip Nastavite čitati Pastrve u tavi.


Pečena riba s povrćem

nekoliko kriški lososa 10-12 paprika veliki patlidžan sušeno maslinovo ulje ružmarin suhe pahuljice crvene paprike ili paprika slatki mljeveni crni papar morska sol kriške limuna za posluživanje.

Način pripreme

Losos smo narezali na ploške debljine otprilike prsta.

Stavljamo ga na pladanj obložen aluminijskom folijom i namazan uljem. Kriške poprskajte uljem i začinite suhim ružmarinom, morskom soli i svježe mljevenim crnim paprom.

Patlidžan narežemo i stavimo na isti pladanj pored ribe. Pospite uljem i začinite solju, paprom i pahuljicama crvene paprike.

Opramo paprike i stavimo ih na rešetku pećnice.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite ribu i povrće. Stavio sam pladanj za ribu na srednju razinu pećnice, a na vrh paprikastu mrežu. Pecite oko 30 minuta, a zatim uključite funkciju roštilja i lagano zapecite ribu i povrće na 220 stupnjeva C, oko 10-15 minuta.

Ali budi pažljiv! Paprike, koje se nalaze u gornjem sloju pećnice, mogu vrlo lako izgorjeti. Izvadio sam ih iz pećnice brže od riba. Kad su sve dobro skuhane, nemamo što drugo raditi nego ih lijepo posložiti na tanjur i oduševiti naše okuse!


Pomiješamo zacuscu sa sokom od rajčice i nasjeckanim lukom.

Dodajte u tavu namazanu maslacem, na vrh dodajte komadiće skuše, dodajte masline.

Pažljivo razbijte jaja i začinite solju i paprom po ukusu.

Stavite peći u zagrijanu pećnicu oko 15 minuta na 200C.

Izvadite pladanj iz pećnice i pospite zelenim peršinom po vrhu.

Ostali recepti u kategoriji Riba

Sol s majonezom

Skuhajte mrkvu, korijen peršina, luk, krumpir, sol i nekoliko zrna papra. Nakon što je povrće dobro prokuhalo, dodajte ribu koja se ostavi još 3-4 minute nakon što voda proključa, nakon čega se vadi. Pustite da se ohladi

Slana riba

Ribu natrljajte krupnom soli i pržite na štednjaku ili roštilju. U međuvremenu zakuhajte vodu s žličicom vegete i prelijte u zdjelu preko zdrobljenog češnjaka, majčine dušice i nasjeckanog peršina. Kako su komadi bili napravljeni

Cioppino

Stavite luk da se stvrdne, nakon 2 minute dodajte češnjak, a odmah zatim i ribu. Kuhajte 2-3 minute, a zatim dodajte majčinu dušicu, lovorov list i pileću juhu i pirjajte oko 5 minuta. Uklonite lovorov list i dodajte

Marinirana skuša

Tri komada skuše očistiti i narezati na ploške / komade. Slane i začinjene kriške (ja sam ih očistio i narezao filete) stavite u zdjelu podmazanu uljem, na vrh stavite ljuske narezane na ljuske, zrna papra, sjemenke gorušice, lovorov list i kriške

Posuđe

AVANCE cipele na petu

Zaista sam morala kupiti par ženskih cipela s štiklama za važan događaj u mom životu, naime vjenčanje moje sestre koja je 3 godine starija od mene. Tražila sam različite modele cipela koje pristaju uz moju haljinu

Zimska jakna, tamnoplava, za muškarce

Ovih sam dana otišla u trgovinu odjeće kako bih kupila zimsku jaknu, jer mi se čini da mi je ova koju imam malo hladna, s obzirom na to da nije jako krznena iznutra, a posebno kao ovaj mjesec

Olimp Hotel, Cluj-Napoca

Prije 2 dana bio sam s obiteljskim prijateljem na festivalu Untold u Cluj-Napoci, ali kao što znate zabava traje cijelu noć, zato smo drugu noć odlučili ostati u Cluj-Napoci samo da se odmorimo pa ne ' ne moram

Tenis - lijep sport

Tenis na travi je olimpijski sport koji se igra u cijelom svijetu, bez obzira radi li se o sportašima ili amaterima. Ovaj se sport može igrati pojedinačno, između 2 osobe ili u parovima između 4 osobe po 2 ekipe. Zemlja mora biti jedno

Vijesti

Tečajevi za EURO 2020 su OVDJE »»

EURO 2020 počet će u petak, a posljednji turnir je odgođen za godinu dana zbog pandemije. Događaj koji će se održati od 11. lipnja do 11. srpnja ugostit će 11 europskih gradova, uključujući […] Izgledi za EURO 2020 su OVDJE »»

Tečajevi za EURO 2020 su OVDJE »»

EURO 2020 počet će u petak, a posljednji turnir je odgođen za godinu dana zbog pandemije. Događaj će se održati od 11. lipnja do 11. srpnja, a domaćin će biti 11 europskih gradova, uključujući […] Izgledi za EURO 2020 su OVDJE »»

Je li je Loredana Chivu "nastavila" s bivšim zaručnikom Mădăline Ghenea?!

Je li Loredana Chivu još uvijek slabost Philipa Pleina?! Unatoč činjenici da je bivši dečko Mădăline Ghenea u vezi oko dvije godine s Lucijom, poznatom manekenkom, čini se da slavna dizajnerica "čini […]

Dan Petrescu najavio je gdje želi trenirati! "Bilo bi idealno" + presuda za tim

Dan Petrescu najavio je gdje želi trenirati! "Bilo bi idealno" + presuda za reprezentaciju: "To je katastrofa"

Film

Posljednje proročanstvo: Otkrivenje

Let 747 leti za London kada, bez ikakvog upozorenja, putnici počnu misteriozno nestajati sa svojih mjesta. Teror i kaos šire se ne samo među onima u avionu, već po cijelom svijetu, jer

Jack i Jill

Jack bi vodio gotovo savršen život da ne mora podnijeti iznimno neugodnu iznimku, koja pada na njegovu blagdansku glavu - sestru blizanku - Jill. Svake godine mora izdržati dosadan posjet za Dan zahvalnosti

400 dana

Četiri astronauta sudjeluju u simulaciji misije u kojoj su poslani na udaljeni planet, kako bi testirali psihološke učinke svemirskog putovanja. Mentalno stanje astronauta počinje se pogoršavati kada izgube

Holmes i Watson

Voljeni duet Will Ferrell-John C. Reilly vraća se u novoj komediji: Holmes & Watson, priči o super-detektivu Sherlocku Holmesu i njegovu pomoćniku, dr. Watsonu, inspiriranom najprodavanijim romanom Sir Arthura Conana Doylea. Datum

Igre

Kako i gdje možete preuzeti igre koje biste inače platili. Ne

Pandemija COVID-19 i, implicitno, razdoblje izolacije kojem smo bili izloženi nisu imali samo negativne posljedice. Na primjer, razina zagađenja značajno je pala diljem svijeta. Također, kao igrači, imao sam puno

Kada se pojavi remake Mafije i kako besplatno možete dobiti posljednja izdanja za Mafiju II

Kao što je najavljeno prošlog tjedna, 2K Games su se vratile s detaljima o novom paketu Mafia Trilogy. Nažalost za izdavača, mnoga su iznenađenja već otkrila "procurile" informacije.

Koju će konzolu Sony predstaviti s The Last of Us Part II. Bit će i novih dodataka

Dok većina zaljubljenika u video igre s nestrpljenjem iščekuje nove vijesti o PlayStationu 5, Sony Interactive Entertainment predstavila je novo posebno izdanje PlayStation 4 Pro: paket ograničenog izdanja

Koju će konzolu Sony predstaviti s The Last of Us Part II. Bit će i novih dodataka

Dok većina zaljubljenika u video igre s nestrpljenjem iščekuje nove vijesti o PlayStationu 5, Sony Interactive Entertainment predstavila je novo posebno izdanje PlayStation 4 Pro: paket ograničenog izdanja


Krumpir salata s jajima i dimljenom ribom (video recept)

Danas ćemo napraviti jednostavnu, brzu i laganu salatu za napraviti. Siguran sam da je recept mnogima od vas poznat jer se radi o salati od krumpira s jajima i dimljenom ribom. Volio bih znati kako to radite. Ali do tada ću vam reći kako mi se sviđa.

Kako nisam veliki obožavatelj krumpira, ova kombinacija krumpir-jaje-riba je među jedinim po mom ukusu i jedem ga s guštom. Kuhana jaja, iako u kombinaciji s uljem izravno u zdjeli, salati daju kremastost i bolji okus. Dodana riba dolazi s dodatnim okusom i okusom.

Ova salata se može pripremiti i bez jaja, kao što smo vam pokazali u osnovnom receptu za salatu od krumpira s dimljenom ribom, koju možete pročitati OVDJE i koja je također pogodna za dane s oslobađanjem ribe od posta tijekom godine.

Sada sam napravila u drugoj kombinaciji i uz to dodala jaja. Ako želite napraviti ovu salatu za vrijeme posta kad ima ribljih izdanja, samo morate ukloniti jaja iz sastojaka ili napraviti verziju o kojoj smo gore govorili.

Uspio sam snimiti i video s ovim receptom pa ću ga ostaviti ispod. Nadam se da ćete biti nadahnuti i isprobati ono što vam danas predlažem. No, pogledajmo prvo popis sastojaka, a zatim kako ga pripremiti.


Salata od dječjeg špinata s dimljenom ribom i krumpirom

Kad kažete salata, pomislite na glavno jelo jela. Pa današnji recept nije prilog, već glavno jelo. Ili, bolje rečeno, to je i prilog i glavno jelo.

Za njegovu pripremu, za koju nije potrebno mnogo vremena niti kuhanja, potrebni su vam dječji špinat, jaja, riba bez kostiju i dimljena riba, normalan i / ili slatki krumpir, malo cherry rajčica i paprika. Za okus preporučujemo malo papra, paprike i ružmarina.

Salata se priprema u 3 koraka. Najprije narežite povrće, zatim skuhajte jaja i skuhajte krumpir u tavi, a na kraju pomiješajte sve sastojke.

Upamtite da kuhana jaja moraju biti tvrda, a dobro je pustiti da se krumpir malo ohladi prije nego ga pomiješate s mladim špinatom.

Također preporučujemo da se dimljena riba očisti od kože i kostiju kako biste uživali u konačnoj pripremi. Međutim, budući da je salata, prije nego što se pojede, preporučujemo da je poprskate s malo limunova soka.


  • riblji fileti - 800 grama
  • krumpir - 10 komada
  • luk - 2 komada
  • kiselo vrhnje - 250 grama
  • mlijeko 300 grama
  • tvrdi sir - 100 grama
  • brašno - 2 žlice
  • majoneza ili kečap po želji
  • sol, papar po ukusu.

Riba na jastuku od krumpira. Recept korak po korak

  1. Krumpir narežite na kolutiće i pirjajte dok se napola ne skuha u slanoj vodi.
  2. Luk nasjeckajte i ispržite, dodajte malo brašna, zatim gusto vrhnje i možete žlice kečapa i majoneze. Zatim dodajte mlijeko, pa kad umak zakuha, maknite s vatre. Posolite i začinite umak po ukusu.
  3. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i papir za pečenje premažite uljem.
  4. Na lim za pečenje stavite krumpir, zatim ribu koju dodate i posolite te opet krumpir. Ulijte umak.
  5. Jelo pecite 40 minuta, pospite naribanim sirom za 5 minuta.

Video: fish fry recipe. masala fish fry. fish fry recipe. village girl cooking. fish curry. fish vedio