Novi recepti

Ove krafne za zračnu fritezu imaju samo 4 g masti

Ove krafne za zračnu fritezu imaju samo 4 g masti


Korak 1

Pomiješajte vodu, kvasac i 1/2 žličice granuliranog šećera u maloj posudi; pustite da odstoji dok ne postane pjenasto, oko 5 minuta. Kombinirajte brašno, sol i preostalu 1/4 šalice granuliranog šećera u srednjoj posudi. Dodajte smjesu kvasca, mlijeko, maslac i jaje; miješajte drvenom žlicom dok se meko tijesto ne sjedini. Okrenite tijesto na blago pobrašnjenu površinu i mijesite dok ne postane glatko, 1 do 2 minute. Premjestite tijesto u malo podmazanu posudu. Pokrijte i pustite da se diže na toplom mjestu dok ne udvostruči volumen, oko 1 sat.

Korak 2

Okrenite tijesto na blago pobrašnjenu površinu. Lagano kotrljajte do debljine 1/4 inča. Izrežite 8 krafni pomoću 3-inčnog okruglog rezača i 1-inčnog okruglog rezača kako biste uklonili središte. Postavite krafne i rupe za krafne na lagano pobrašnjenu površinu. Pokrijte labavom folijom i pustite da odstoji dok ne udvostruči volumen, oko 30 minuta.

3. korak

Stavite 2 krafne i 2 rupe za krafne u jedan sloj u košaru za prženje na zraku i kuhajte na 350 ° F dok ne postanu zlatno smeđe, 4 do 5 minuta. Ponovite s preostalim krafnama i rupama.

4. korak

Umutite šećer u prahu i vodu iz slavine u srednjoj posudi dok ne postane glatko. Umočite krafne i rupe za krafne u glazuru; stavite na rešetku postavljenu preko obrubljenog lima za pečenje kako bi višak glazure otpao. Ostavite da odstoji dok se glazura ne stvrdne, oko 10 minuta.


Gledaj video: Air rifle sniper shooting at 25 mts:-